Çikolata fiyatlarında rekor artış!

İngiltere Ulusal İstatistik Ofisi’nin (ONS) yayımladığı bilgilere nazaran, ülkede çikolata fiyatları son yılların en süratli yükselişini yaşıyor. Bilhassa mayıs ayında kaydedilen artış oranı, 2016’dan bu yana en yüksek düzeye ulaştı.
ÇİKOLATA FİYATLARI TARİHİ ZİRVEDE
Mayıs ayında çikolata fiyatları yüzde 17,7 oranında artarak rekor kırdı. Bu artışın temel nedenleri ortasında Gana ve Fildişi Kıyısı üzere kıymetli kakao üreticisi ülkelerde yaşanan berbat hava şartları ve buna bağlı zayıf hasat gösteriliyor. Kakao arzındaki daralma, global piyasalarda fiyatların yükselmesine yol açtı.
Yılbaşından bu yana çikolata stoklarının tüm vakitlerin en düşük düzeylerine gerilemesi de fiyatlar üzerindeki baskıyı artırdı.
GIDA ESERLERİNDE ÇİFT HANELİ ARTIŞ
İngiltere Besin ve İçecek Federasyonu’nun değerlendirmesine nazaran, mayıs ayında çikolatanın da ortalarında bulunduğu yedi farklı kategoride çift haneli enflasyon yaşandı. Tereyağında yıllık fiyat artışı yüzde 18,2 olarak kaydedilirken; dana etinde yüzde 17, kahvede yüzde 13,9, kuzu etinde yüzde 11,2, sakatat ve kakaoda ise yüzde 10,1 oranında artış görüldü.
ENFLASYONDA BESİN TESİRİ SÜRÜYOR
Bugün açıklanan resmi datalara nazaran, İngiltere’de manşet enflasyon mayıs ayında yıllık bazda yüzde 3,4 düzeyinde belirlendi. Lakin besin fiyatlarındaki yükseliş eğilimi sürüyor. Besin kalemlerinde artış, üst üste üçüncü ayda da devam etti ve tüketiciler üzerindeki baskıyı artırdı.