Diyetisyenden altın kural: Ramazanda kilo almamak için bunu yapmak yeterli
Hatay Vilayet Sıhhat Müdürlüğünde vazifeli Diyetisyen Yaprak Aytekin, insan sıhhatinin korunmasını sağlayabilmek için Ramazan ayında hakikat besin tüketimiyle ilgili tekliflerde bulundu. Oruca dayanabilmek için bol bol su tüketmenin değerini vurgulayan Diyetisyen Aytekin, iftar ile sahur ortasında kesinlikle 2 buçuk litre su içmenin değerli olduğunu belirtti. Ramazan ayı boyunca kilo almamak ve sağlıklı kalmak için iftarın akabinde 30 dakikalık hafif tempolu yürüyüş yapılması gerektiğinde dikkat çeken diyetisyen Aytekin, Ramazan ayının sağlıklı geçirilmesi için kıymetli tavsiyelerde bulundu.
“İftar ve sahur ortasında 2 buçuk litre su içmemiz gerekiyor”
Ramazan ayında iftar ile sahur vakitleri ortasında 2 buçuk litreden fazla su tüketilmesi gerektiğini söz eden Diyetisyen Aytekin, “Ramazan ayında uzun müddet açlıkla başa çıkabilmek için kıymetli birkaç tekliflerimiz var. Sahur vaktini muhakkak yapmamız gerekiyor. Sahurda bizi tok tutabilecek besinlerden almalıyız. Bunlar; yumurta, yoğurt, süt ve peynir üzere besinler olmalıdır. 13 ile 14 saatlik oruca dayanabilmek için için bol bol su içmeliyiz. İftar ve sahur ortasında 2 buçuk litre su içmemiz gerekiyor. İftarımızı açtığımız sırada birkaç tane hurma ve bir yudum su ile orucu açmalıyız. İftarda çok yağlı ve ağır yemeklerden kaçınmalıyız. Tokluk hissi bedene 15 ile 20 dakika geç geldiği için iftarda yemeğimizi yavaş yemeliyiz. İftarda bir anda yüklendiğimiz vakit yemeklerden ötürü tokluk hissini hissedemiyoruz” dedi.
“Sahur vaktinde iftardan kalan yemekleri tüketmemiz gerçek değildir”
Sahur vaktinde iftardan kalan yemekleri tüketmenin yanlışsız olmadığını tabir eden Diyetisyen Aytekin, “İftarda yapılan yemekler tuzlu ve ağır yağlı olduğu için oruç boyunca bizi aç ve susuz kalmamızı sağlayacaktır. Sahur vaktinde zerzevat yiyecekleri ve tam buğdaylı ekmek yenilebilir. Sahur vaktinde proteine daha çok yer verirseniz daha çok tokluk hissine yaşayacaksınız. Kompleks karbonhidrat dediğimiz tam buğday ekmeği yahut bulgur üzere yiyecekleri yediğimizde sindirmeye başladığı için bizi daha tok tutacaktır. Sindirimi kolaylaştırmak ve kilo almamak için iftardan sonra hafif tempolu 30 dakikalık yürüyüş sıhhatinizi koruyacaktır” ifadelerini kullandı.
