Ramazan’da kabızlıkla savaşın: İftar ve sahurda dikkat edilmesi gerekenler

Ramazan ayında oruç tutarken kabızlık ve hazımsızlık üzere sindirim sıkıntıları sıkça yaşanabiliyor. Liv Hospital Samsun Gastroenteroloji Kliniği’nden Uzm. Dr. Özgür Ecemiş, bu meselelerden kaçınmak için dikkat edilmesi gereken kimi kıymetli noktaları paylaştı.

SU TÜKETİMİ

Oruç tutarken uzun mühlet susuz kalmak, kabızlığın en kıymetli nedenlerinden biridir. Bu nedenle iftar ve sahur ortasında bol su içmek büyük değer taşıyor. Uzm. Dr. Ecemiş, “İftar ve sahur ortasında en az 2-2,5 litre su içmeye itina gösterin. Suyun yanı sıra şekersiz komposto, ayran, bitki çayları üzere sıvıları da tüketebilirsiniz.” dedi.

LİFLİ GIDALAR

Sahurda ve iftarda lifli besinlere tartı verilmesi, bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlığın önlenmesine yardımcı olur. Tam tahıllı ekmek, yulaf, kuru baklagiller, zerzevat ve meyve üzere lif açısından güçlü besinler, sofradan eksik edilmemeli. Ayrıyeten kuru meyveler, bilhassa kuru kayısı, kuru erik ve incir üzere besinler, lif içeriği sayesinde kabızlığa uygun gelir.

PROBİYOTİKLER

Yoğurt üzere probiyotik içeren besinler, bağırsak florasını düzenleyerek sindirim sistemini takviyeler. Bu cins besinlerin, bilhassa Ramazan ayında nizamlı olarak tüketilmesi önerilir.

YAĞLI VE AĞIR BESİNLERDEN KAÇININ

İftarda ve sahurda yağlı, kızartılmış ve ağır besinlerden uzak durmak değerlidir. Bu cins besinler sindirimi zorlaştırarak hazımsızlığa ve kabızlığa neden olabilir. Uzm. Dr. Ecemiş, yemekleri yavaş yemenin ve yeterlice çiğnemenin hazımsızlığı önlemeye yardımcı olacağını belirtti.

DÜZENLİ EGZERSİZ

İftar sonrası hafif antrenmanlar yapmak, sindirim sistemini harekete geçirir ve kabızlık sıkıntısını önler. Bilhassa yürüyüş üzere hafif aktiviteler, sindirimi kolaylaştırır.

DİĞER ÖNERİLER

Sahurda kahve ve çay tüketimini sınırlamak gerekir. Kafein, bedenden su atımını artırarak kabızlığa yol açabilir. İftardan sonra rezene yahut papatya çayı içmek, sindirimi rahatlatır ve hazımsızlığı maniler. Uzun periyodik kabızlık yaşayan bireylerin, altta yatan sıhhat meselelerini belirlemek için bir doktora başvurması önerilir.

SAHUR VE İFTAR MENÜSÜ ÖNERİSİ
Sahur:

• 1 kâse yulaf ezmesi (süt yahut yoğurt ile)
• 1 adet haşlanmış yumurta
• 1 porsiyon meyve (örneğin, elma yahut armut)
• 1 avuç içi kadar ceviz yahut badem
• Bol su

İftar:

• 1-2 adet hurma
• 1 kâse mercimek çorbası
• 1 porsiyon ızgara tavuk yahut balık
• Bol yeşillikli salata
• 1 kâse yoğurt
• Bol su