Hamsi

Karadeniz’in bereketli sularından çıkan hamsi, Türkiye’nin deniz eserleri ihracatında değerli bir yere sahip. Son av döneminde birçok ülkeye ulaşan Türk hamsisi, bilhassa Avrupa pazarında büyük ilgi görüyor.

Edirne’de fiyatı düşen hamsi tezgahları şenlendirdi. Kilosunun 100 liradan satıldığını duyan vatandaşlar sıraya girdi, kasalar dolusu hamsi kısa müddette tükendi.

İstanbul’da, geçen yıl en çok tüketilen deniz eseri olan palamut, 2023’te en fazla yenilen hamsiyi geride bıraktı.

Edirne’de fiyatı düşen hamsi tezgahları şenlendirdi. Kilosunun 100 liradan satıldığını duyan vatandaşlar sıraya girdi, 2 ton hamsi kısa müddette tükendi.

Düzce’de yeni yılın birinci günlerinde balık tezgahları şenlendi. Tırsi’nin kilosu 80 liradan hamsi ve isravrit’in kilosu ile 100 liradan satılıyor.

Samsun’da 2024’te kilosu 200 TL’den satılan hamsi, yeni yılın birinci günleriyle birlikte 100 TL’den satılmaya başlandı