Mö
Beşerlerle bir ortaya gelip bira ya da bir kadeh şarap eşliğinde toplumsallaşmak, çağdaş bir alışkanlık değildir. Beşerler, antik çağlardan beri alkol üretip tüketmektedir. Tarih boyunca beşerler, alkolü dini ritüellerin bir kesimi olarak, toplumsal bağlar kurmak, tıbbi maksatlarla ya da yalnızca keyif almak için tüketmişlerdir. İşte içki üretimine dair bilinen en eski örneklerden kimileri…
Arkeologlar, “umut verici” bir İtalyan mağarasında ortaya çıkarılan 4 bin yıllık bir hançerin, toplumsal değişimlerin Bakır Çağı Avrupa’sını nasıl şekillendirdiğini ortaya koyabileceğini söylüyor.