Şeftali

Bursa’nın armut ve şeftali üretiminde önde gelen ilçesi Gürsu’da hasat öncesi bahçelerde “seyreltme” ya da “tekleme” ismi verilen yüksek kalite emelli çalışma yapılıyor.

Kış aylarında aşeren anne adayları yahut canı çekenlerin talebini karşılamak için yaz meyvesi satan manavlarda erik, nektarin ve şeftali, adet olarak satışa sunuldu.