Soğan

Türkiye’nin en değerli üretim merkezlerinden Adana’da 18 ile 20 TL’den turfanda olarak hasada başlanan soğan fiyatı tarlada 7-8 liraya kadar düştü.

Hatay’ın Reyhanlı ilçesinde bereketli Amik Ovası’nda yılın birinci soğan hasadı başladı. İhracat yoluyla Rusya başta olmak üzere Balkan ülkelerine ihraç edilen soğan, tarladan 15 TL ile 20 TL ortasında alıcı buluyor.

Yunan mutfağının sıcak Akdeniz esintisini sofranıza taşımak isterseniz, bu kolay ve pratik tarifle birinci adımı atabilirsiniz. Pekala, Yunan yöntemi domates mücveri de denen bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, tam ölçüsüyle tomatokeftedes tanımı…

Bilecik’in İnhisar ilçesinde yetiştirilen ve İstanbul başta olmak üzere Marmara Bölgesi’ndeki vilayetlere gönderilen yeşil soğanlar, ilçedeki kadınlarca demetlenip paketleniyor.

Bu bitki, saç derisini düzgünleştiren ve saç tellerini güçlendiren doğal bir mucizedir. Pekala, saç derisinde oluşan rahatsızlıklara deva olan ve dökülmelere son veren bu doğal şifa nedir, nasıl kullanılır? İşte, mucize bitki soğan ve saç sıhhatine yararları…

Atatürk’ün uzun yıllardır içten istek ederek istediği birinci ve son yemek toplumsal medyada araştırılan yemeklerden biri oldu. İşte, Atatürk’ün en sevdiği yemek ve tanımı…

Köfteli soğan kebabı, bilhassa Gaziantep mutfağına mahsus, varlıklı aromalarla dolu ve doyurucu bir yemektir. Pekala, Gaziantep mutfağının bu enfes lezzeti nasıl yapılır? İşte, hoş köfteli soğan kebabı tanımı…