Tatlı
Müzikçi İbrahim Tatlıses’in bir türlü ortasının düzelmediği, kendini üzere müzikçi olan kardeşi Hüseyin Tatlı’nın başı belaya girdi. Konser verdiği yerden ayrıldıktan sonra kaldığı otele giderken taksici ile arbede eden Hüseyin Tatlı, taksi sürücüsünün şikayeti sonrasında tutuklandı.
28 Mart-07 Nisan 2025 tarihleri ortasında gerçekleştirilen araştırmaya nazaran, Türkiye genelinde tatlı severlerin gönlünde hala klasik sütlü tatlılar tahtını koruyor. 1.100 bireyle yapılan araştırmada, iştirakçilerin yüzde 64,1’i sütlaç, kazandibi, muhallebi üzere klasik tatlıları tercih ettiğini belirtirken; yüzde 35,9’u ise Magnolia, San Sebastian, Cheesecake üzere yeni jenerasyon tatlıları sevdiğini tabir etti.
Kahvaltı sofralarına yahut konuk ikramlarına farklılık katmak isterseniz zeytinli kurabiyeler tam size nazaran olacak. Pekala, hafta sonu kahvaltılarına 25 dakikada hazırlayabileceğiniz bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, lezzetli zeytinli kurabiye tanımı…
Amasya’da bayanların el emeğiyle hazırladığı tatlı tipi baklavanın üretiminde “kül” kullanılıyor. Hamurunun oluşmasında kullanılan suya katılan kül, tanımı 2 asra dayanıp küllerinden tekrar doğan klâsik ‘küllü baklava’ya gevreklik kazandırıyor.
Ramazan Bayramı’nda konutlarda tatlı yapmak isteyenlere işin ustasından ikaz geldi. Baklavaların hazır yufka ile yapılmamasını isteyen Feyim Özkan, “Kesinlikle margarin kullanmayın” dedi.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Gizem Bahadır, Ramazan ayında tatlı tüketiminin denetimli olması gerektiğini belirterek, ağır ve şekerli tatlılar yerine sütlü ve meyve bazlı tatlıların tercih edilmesini önerdi.
Ramazan ayında formunuzu korumak, yanlışsız beslenme alışkanlıkları, antrenman ve gerilim idaresi ile mümkündür. Pekala, hangi usullerle Ramazan boyunca kilolarınızı denetim altına alabilirsiniz? İşte, Ramazan ayında formunuzu müdafaanın 6 tesirli yolu…
Bilim insanları, beynimizdeki muhakkak nöronların hem tokluk hissini hem de şeker isteğini denetim ettiğini keşfetti. Pekala, bu bilgi şeker tüketimimizi nasıl etkileyebilir?
Tiramisu ve panna cotta kadar tanınan olmasa da, İtalyan mutfağının en eski ve en lezzetli tatlılarından biri olan Zabaglione, ipeksi kıvamı ve hafifliğiyle damakları şenlendiriyor! İşte meskende kolay kolay yapabileceğiniz klasik Zabaglione tarifi!