Zırh
Urfa mutfağının en eski kebaplarından biri olan Zırh Kebabı, etin doğallığını ve ustalığını bir ortaya getiriyor. İsmini hazırlandığı kesme tekniğinden alan bu kebap, sade materyallerle büyük bir lezzet sunuyor.
Urfa mutfağının en eski kebaplarından biri olan Zırh Kebabı, etin doğallığını ve ustalığını bir ortaya getiriyor. İsmini hazırlandığı kesme tekniğinden alan bu kebap, sade materyallerle büyük bir lezzet sunuyor.